Sorbinsäure

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Sorbinsäure Sorbinsäure ist ein Konservierungsmittel, das nur im sauren Bereich wirksam ist.... mehr

Sorbinsäure

Sorbinsäure ist ein Konservierungsmittel, das nur im sauren Bereich wirksam ist. Es löslich sich in Wasser nur sehr schlecht.

In der Natur kommt z. B. in den Früchten der Eberesche vor und ist übrigens auch zur Konservierung von Lebensmitteln zugelassen.

 

STECKBRIEF - Sorbinsäure

INCI: ACIDUM SORBICUM
Sonstiges Einsatzkonzentration: bis 0,5%

Hinweis: Die Informationen und Rezepte auf dieser Seite sind von uns nach bestem Wissen und Gewissen nach aktuellem Wissensstand sorgfältig erwogen und geprüft. Sie stellen keinerlei Heil- oder Gesundheitsberatung dar und ersetzen in keinem Fall eine Arztkonsultation. Die beschriebenen Wirkungsweisen sind nicht verbindlich sondern stellen nur einen Hinweis dar, wogegen die beschriebenen Produkte womöglich helfen könnten. Bitte beachten Sie ggf. weitere Hinweise auf den einzelnen Seiten.

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